فهرست :

مقدمه

انواع قارچ

تهیه بستر کشت یا کمپوست سازی

مراحل تهیه کمپوست

مایه زنی یا تلقیح

پوشش بستر کشت با خاک مخصوص – خاک پیت

تشکیل اندام های باردهی اولیه

عمل آوری اندام های باردهی

برداشت قارچ